火蒜西兰花

广州最近的菜市场一片火热，因为在市场买菜的师奶们个个都笑藐如花！哈哈，我这个还没成为师奶的女人也每天刚下班就屁颠屁颠的往市场赶！
哈哈，青菜最近是不一般的漂亮！而且价格不是一般的便宜！各种各样的青菜都是五毛——1.5元不等！就连平时比较贵的西兰花也降到了这个价格！天啊！！！
平时的西兰花都是三四元一斤，居然不经常买，偶尔特别想吃的时候就买一个回来！但是现在不一样，价格不是一般的有竞争力，居然每隔一两天都会买西兰花，清炒，水煮！白灼，炒牛肉，腊味，都要！要把以前没吃的通通都吃回来哈哈！
厨房如此多娇，引无数美女竞折腰！
厨房的花式真多，蒸煎焖炒炖焗烘，各个美人为了让味道和营养步步高升，可谓花尽心思！绞尽脑汁！竭尽全力！
居然比较愚蠢，年龄不轻，在这块厨房的金土地上去学识尚浅！做菜的方式目前还是选择先把老妈经验拿为己用，然后再慢慢发扬光大，顺便向各位亲们拜师学艺！所以居然同学的花式自然比不上各位亲们！
西兰花，居然最喜欢采用传统的方式，白灼然后火蒜快炒！让蒜头把西兰花那灵魂深处的清香带出来！同时把营养保留在最高限度！
居然这次用的是火蒜！火蒜更能让西兰花发挥的淋漓尽致！

用料  

火蒜西兰花的做法  

1. 西兰花拌成小块，流水跑去脏东西

2. 锅里烧开水，放点油，把西兰花快速的灼水

3. 过冷河，让西兰花保持的青葱鲜绿

4. 准备火蒜，剁末

5. 锅里烧油，把火蒜末炒香，再把西兰花放进锅里快炒一分钟出锅