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火龙果西兰花

来源:菜肴屋 阅读:2.18W 次
火龙果西兰花的做法步骤图,怎么做好吃

南京“初见”餐厅吃过一次,菜品很有创意,味道也清淡,所以试着做了一次~

用料  

西兰花 1朵
火龙果 1/2个
大蒜 2-3瓣
少许
淀粉 少许
少许

火龙果西兰花的做法  

  1. 1、将西兰花切成小朵,火龙果切成小块,蒜切成蒜蓉
    2、水煮沸将西兰花放入锅中焯熟(焯之前放点盐,西兰花会更绿),捞出滤干水份
    3、锅中少量油烧热放入蒜泥炒香,放入西兰花炒熟,加入盐、糖调味,最后放入火龙果,翻炒几下出锅前加入水淀粉即可

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