西兰花炒肘花火腿
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还有比这更快的菜吗？答案是没有！！！
用料
| 西兰花 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 肘花火腿 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
西兰花炒肘花火腿的做法
西兰花洗干净掰成小块，水烧开加入盐和油，焯一下。沸腾后40秒左右就拿出来。
![西兰花炒肘花火腿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "西兰花炒肘花火腿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
肘花火腿切块（你也可以用其他火腿）。
蒜切片。![西兰花炒肘花火腿的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "西兰花炒肘花火腿的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热锅冷油炒香蒜以后加入西兰花和火腿，翻炒20秒，加入蚝油，盐，鸡精。出锅
![西兰花炒肘花火腿的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "西兰花炒肘花火腿的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
如果喜欢吃黑胡椒，也可以撒上点黑胡椒。
![西兰花炒肘花火腿的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "西兰花炒肘花火腿的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
火腿有咸味，西兰花也不吃盐，加上蚝油本来就有咸味，所以一定别放多了盐！！
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