西兰花火腿烘蛋
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菜谱来自
用料
| 西兰花 | 4cups（略切碎） |
| 小洋葱 | 1/2个（切碎） |
| 大蒜 | 2瓣（切碎） |
| 橄榄油 | 1tbsp |
| 鸡蛋 | 10个 |
| 帕玛森干酪粉 | 2.5tbsp |
| 火腿 | 4片（切碎） |
| 海盐 | 1/2tsp |
| 黑胡椒 | 1/4tsp |
西兰花火腿烘蛋的做法
烤箱预热220度，平底锅热油，翻炒西兰花和洋葱至微黄。加入大蒜再炒一会儿。
在另一口碗中打散鸡蛋、帕玛森乳酪粉、火腿、盐、胡椒，备用。
把2倒入1中，高火煮半分钟。然后转移至烤盘中，烤25-30分钟至蛋液凝固
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