核桃巧克力派派派
来源：菜肴屋 阅读：1.53W 次
· 纽约的疫情完全没有好转的感觉
· 感恩节除了烤鸡吃什么呢
· 核桃+巧克力吧
用料
| 派皮： | |
| 高筋面粉 | 1-1/4 cup/ 约 140克 |
| 白糖 | 2 tsp/茶匙 |
| 盐 | 1/4 tsp/茶匙 |
| 黄油 | 113 克 |
| 冰水 | 1/4 cup/ 约 55克 |
| 派馅： | |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 黑糖 | 3/4 cup/ 约150克 |
| 玉米糖精 | 2/3 cup/ 约200克 |
| 香草香精 | 一点 |
| 威士忌 | 3 tbsp/匙 |
| 软黄油 | 2 tbsp/ 约14克 |
| 盐 | 一点 |
| 核桃 | 2小杯 |
| 巧克力粒 | 3/4 cup/约 45克 |
核桃巧克力派派派的做法
· 将面粉 糖 盐全部混在一起
![核桃巧克力派派派的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "核桃巧克力派派派的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
· 加入黄油之后 慢慢混在一起 黄油尽量软一点 用打蛋器慢慢来
![核桃巧克力派派派的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "核桃巧克力派派派的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
· 搅拌好之后 加入碰水 一点一点加 不需要全部加完 看柔软度
![核桃巧克力派派派的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "核桃巧克力派派派的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
· 最后用手揉成一个饼干团
![核桃巧克力派派派的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "核桃巧克力派派派的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
· 叫面饼按压到一个9in/22cm 的圆盘里 平均分派 放入冰箱30分钟至少
![核桃巧克力派派派的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "核桃巧克力派派派的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
· 接下来就是馅啦 将核桃鸡蛋黄油糖盐都混在一起 搅拌搅拌搅拌
![核桃巧克力派派派的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "核桃巧克力派派派的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
- 之后加入巧克力和威士忌 继续搅拌均匀
- 将皮和馅和在一起
![核桃巧克力派派派的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "核桃巧克力派派派的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
- 烤箱375F/190C 55分钟！！放凉或者放冰箱就可以吃啦！超级好吃！
![核桃巧克力派派派的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "核桃巧克力派派派的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
大家都在看
最近更新