鸡胸肉生菜水煮蛋·健身后

增肌需要良好的训练计划和膳食补充，运动后 2 小时内，特别是半小时内补充优质蛋白质和一定量的碳水化合物对增肌非常有帮助。鸡蛋富含优质蛋白质,特别是其中含支链氨基酸，是增肌者较好的选择。

用料  

鸡胸肉生菜水煮蛋·健身后的做法  

1. 所有食材洗净；鸡胸肉用刀背轻拍，划几道，加点柠檬汁和盐，腌渍 20 分钟；西蓝花掰成小朵；圣女果对半切开；牛油果去核，切片。

2. 锅内倒适量清水，煮开后放入西蓝花、玉米粒，煮熟，盛出；放入鸡胸肉煮熟，捞出，过凉，撕成丝；再放入鸡蛋煮熟捞出，过凉，去壳，切块。

3. 盘中放上圣女果块、牛油果片、生菜、西蓝花、玉米粒，再放上鸡蛋、鸡丝，淋上油醋汁即可。