上海特色罗宋汤!!
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上海做法罗宋汤,摸下巴绝对正宗
用料
番茄 | 随意 |
卷心菜 | 随意 |
土豆 | 随意 |
洋葱 | 我一锅半只! |
番茄酱 | 梅林牌小半瓶 |
面粉 | 适量 |
黄油 | 一小块 |
盐 | 实际上我没加 |
红肠 | 食品一店二十块钱 |
上海特色罗宋汤!!的做法
第一步各种蔬菜切切洗洗
第二步下黄油炒面粉然后加入番茄酱适量,有条件的可以加点牛奶奶油之类味道比较厚重哦!
橄榄油适量炒洋葱,番茄,土豆,卷心菜,然后倒入之前第二步做的那团番茄酱糊糊面粉
最后倒入水,煮大约三十分钟,土豆记得切小块点熟得快,再加入红肠!继续十分钟就ok了!
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