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沪上罗宋汤

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沪上罗宋汤的做法步骤图,沪上罗宋汤怎么做好吃

微酸微甜简简单单开开胃胃的罗宋汤,全营养明星

用料  

土豆 150克
胡萝卜 100克
洋葱 50克
西芹 150克
卷心菜 100克
牛腩 300克
橄榄油 15克
番茄膏 15克
香叶 1克
5克

沪上罗宋汤的做法  

  1. 准备好如图原材料

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  2. 牛腩切1厘米小块,用9档过冷水飞水后,洗净备用
    卷心菜、胡萝卜、土豆、西芹、洋葱全部切小粒

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  3. 步骤二所有材料、香叶、橄榄油、番茄膏和1500毫升水放入汤锅中,启动程序

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  4. 煮好的汤放入5克盐搅匀,即可食用

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小贴士

番茄膏不是番茄沙司,不能直接食用,只能用来烹饪

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