低脂罗宋汤
来源:菜肴屋 阅读:2.01W 次
低脂或0脂的罗宋汤,这个配方做了好几次啦,真的比餐厅做的都好吃!
用料
西红柿 | 3个 |
牛肉 | 100克 |
洋葱 | 1个 |
番茄酱 | 1汤勺 |
蚝油 | 1汤勺 |
胡萝卜 | 1根 |
盐 | 1小勺(酸奶勺) |
低脂罗宋汤的做法
烧一锅水,将所有蔬菜切小块,牛肉切小条。牛肉挑选油脂分布均匀的,烧出来会很嫩。
水开后放入蔬菜,水沸后炖煮15分钟。放入调料搅拌均匀,再炖5分钟后放入牛肉条,再沸腾3分钟即可捞出。
小贴士
炖煮时间可以根据喜好调节,番茄胡萝卜煮的时间长才会软。牛肉必须和调料一起或者晚放,才会嫩。
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