快手罗宋汤
来源:菜肴屋 阅读:3.11W 次
用料
西红柿3 | 个 |
牛肉 | 600克 |
洋葱 | 2个 |
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
番茄沙司 | 酌情 |
快手罗宋汤的做法
备菜切好
牛肉焯水到出泡沫,再把整锅汤倒掉
热水冲洗后装盘,再另起一锅热水,倒入牛肉煮汤
炒番茄熬酱,再倒入先前的牛肉汤,保持炖煮
把芹菜末和胡萝卜翻炒
炒洋葱
炒土豆
全部倒入汤里炖2小时
不够酸再倒入番茄沙司
小贴士
盐可以在盛好后再加
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/kuaishoucai/g6n4v.html