台式罗宋汤
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用料
牛键子肉 | 500克 |
洋葱 | 半大个 |
白萝卜 | 半大根 |
番茄 | 5大个 |
蒜 | 3小个中间切开 |
姜 | 2片3片都可以 |
盐 | 少许 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 少许 |
台式罗宋汤的做法
原材料牛肉切片其它切丁(西红柿去皮)
油热下蒜姜
下洋葱炒金黄
依次加牛肉,番茄,萝卜。
加盐
加料酒少许
炒后加水盖住食材
入高压锅压30分
开盖后再加生抽调味我没放味精己经很鲜
出锅撒葱花。美味罗宋汤出锅。
可以单配饭也可盖浇好好佳。
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