牛肉罗宋汤
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简单惊艳！
用料
| 黄油适量 | |
| 芹菜碎适量 | |
| 牛肉 | 克 |
| 西红柿 | 个 |
| 洋葱 | 个 |
| 土豆 | 个 |
| 胡萝卜 | 根 |
牛肉罗宋汤的做法
1、牛肉切成小块，葱姜料酒焯水，捞出清洗放入煲汤锅，放入适量清水，放两片香叶；
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2、土豆、洋葱、胡萝卜、西红柿切成小块，炒锅放黄油炒以上蔬菜，待西红柿出汤儿放适量番茄沙司或番茄酱，略炒关火。 3、把炒锅中的所有放入煲汤锅，大概2小时左右（视锅中汤汁浓稠，可以提前半小时或滞后半小时）放盐调味，关火！ 4、关火后放入芹菜碎！
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配以发面饽饽
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小贴士
黄油是灵魂，配以芹菜碎会解腻！
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