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罗宋汤底芹香牛肉面

来源:菜肴屋 阅读:2.02W 次
罗宋汤底芹香牛肉面的做法步骤图

罗宋汤底芹香牛肉面。用罗宋汤的汤底放点芹菜叶子做面,芹香爽口非常好吃。
罗宋汤是发源于俄罗斯乌克兰的一种浓菜汤。大多以甜菜为主料,常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块奶油等熬煮,因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料,甜菜为辅料。也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。
罗宋汤主要食材牛肉、甜菜、圆白菜、洋葱、番茄、芹菜、红萝ト
口味酸中带甜,甜中飘香,肥而不腻。

用料  

牛肉 适量克
芹菜叶 适量克

罗宋汤底芹香牛肉面的做法  

  1. 牛腩肉

    罗宋汤底芹香牛肉面的做法步骤图 第2张
  2. 先做好的罗宋汤

    罗宋汤底芹香牛肉面的做法步骤图 第3张
  3. 用罗宋汤底放点芹菜叶子做了面,芹香爽口非常好吃。

    罗宋汤底芹香牛肉面的做法步骤图 第4张
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