这样烧莴笋又脆又绿又好吃
用料
又脆又绿又好吃的莴笋的做法
莴笋丝加点盐，搅拌均匀静置20分钟，这个盐量根据你吃菜的咸度就可以了
20分钟后出了很多水，把水倒掉备用
玛捷斯不锈钢主锅 设置 煸炒5分钟/2A/160度，空锅起动，1分钟后，投料口加玉米油，烧油1分钟，投料口加大蒜爆香1分钟，加入莴笋2分钟就好了，（此时无需加盐，因为最开始的时候已经加过，可以加点鸡精），最后放一点小米辣装饰一下
乘热享用，很脆很好吃
