又香又脆又简单的肉饼

强烈推荐给跟我一样不擅长厨艺的妈妈们💁！！！
因为我这个懒妈妈早上起不来，晚上做成半成品，早上孩子自己可以操作后边的步骤😂，配牛奶豆浆或者粥，再+1个水煮蛋完全可以满足小学生的早餐需求。

用料  

又香又脆又简单的肉饼的做法  

1. 面粉和水用面包机的面包面团模式20分钟，成团后比较粘手是正常的，放入有少许食用油（无味）的盆内盖上保鲜膜醒20分钟。趁这个时间把所有的调料放进肉里来调馅儿。

2. 我分了15个小面团（我家的小学生每次吃2个），每一个都擀成长方形均匀铺上调好味儿的肉馅儿

3. 卷～卷～卷

4. 头和尾都捏扁藏起来

5. 稍微醒一下后用手就很容易压平了。做得多就抹一点食用油，然后用保鲜膜或者保鲜袋隔开，可以冷冻保存，下次吃之前记得提前解冻。

6. 平底锅倒少许油，小火煎至两面金黄，又脆又香。