爽脆无敌的快手酱萝卜
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小美版
用料
| 萝卜 | 2根1100克 |
| 米醋 | 110克 |
| 冰糖 | 110克 |
| 酱油 | 140克 |
| 水 | 40克 |
| 辣椒 | 3个 |
| 大蒜 | 12瓣 |
爽脆无敌的快手酱萝卜的做法
萝卜两根
![爽脆无敌的快手酱萝卜的做法步骤图 第2张]( "爽脆无敌的快手酱萝卜的做法步骤图 第2张")
去皮洗干净
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萝卜切片
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辣椒切粒，大蒜切片
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把所有调料放入小美锅
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5分钟温度100反转小勺煮开混合均匀
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萝卜片大蒜辣椒放入小美锅
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18分钟，温度70，反转速度1
![爽脆无敌的快手酱萝卜的做法步骤图 第9张]( "爽脆无敌的快手酱萝卜的做法步骤图 第9张")
18分钟后爽脆萝卜的成品！凉后入冰箱冷藏口感更佳
![爽脆无敌的快手酱萝卜的做法步骤图 第10张]( "爽脆无敌的快手酱萝卜的做法步骤图 第10张")
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