西兰花炒鱿鱼须
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最近开始和同事一起带饭，每人轮流一个菜，这个简单又好吃，弄起来也很快，非常适合下班回家做，鱿鱼须可以换成鲜虾也很好吃。
用料
| 西兰花 | 一颗 |
| 鱿鱼须 | 两头 |
| 杂菜粒 | 小半碗 |
| 生姜 | 少量 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
| 糖 | 少量 |
西兰花炒鱿鱼须的做法
先把鱿鱼须剪下来，用生粉抓洗，洗干净
用料酒，生姜，大蒜，糖，适量生粉，还有生抽腌制鱿鱼须
西兰花切好之后过热水，事先在热水里放少量的盐，然后沥干水
热油之后先把鱿鱼须离汁翻炒，之后把西兰花和杂菜粒加进入翻炒，最后加入腌汁翻炒，盖上锅盖稍微焖一下，就可以起锅了
小贴士
可以把鱿鱼须换成鲜虾，步骤不变，也很好吃
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