鱿鱼炒西兰花

家常菜，个人非常喜欢。

用料  

鱿鱼炒西兰花的做法  

1. 鱿鱼提前泡几分钟，切开。
   切鱿鱼，先左边划下，再右边划下，交叉着，再切开。不会的就随便切，但卷不起来的。

2. 西兰花淖水。待用。

3. 锅内热油，放鱿鱼、蒜下去爆炒一两分钟。

4. 把西兰花倒下去合炒一两分钟，放盐，生抽，即可。

小贴士

可放葱，可不放。