酸酸脆脆又实惠酸菜小笋肉沫
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![酸酸脆脆又实惠酸菜小笋肉沫的做法步骤图]( "酸酸脆脆又实惠酸菜小笋肉沫的做法步骤图")
超级饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，脆脆的有点点酸味，吃过了念念不忘
用料
| 瘦肉 | 100克 |
| 酸菜 | 50克 |
| 小笋 | 100克 |
| 青红椒 | 3个 |
| 辣妹子酱 | 1勺 |
| 鸡精味精 | 3克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 大蒜叶 | 2根 |
酸酸脆脆又实惠酸菜小笋肉沫的做法
笋子酸菜都切丁，水烧开煮一分钟洗干净再炒干水分
![酸酸脆脆又实惠酸菜小笋肉沫的做法步骤图 第2张]( "酸酸脆脆又实惠酸菜小笋肉沫的做法步骤图 第2张")
放油，放肉泥炒香，再放大蒜米，青红辣椒圈炒均匀
![酸酸脆脆又实惠酸菜小笋肉沫的做法步骤图 第3张]( "酸酸脆脆又实惠酸菜小笋肉沫的做法步骤图 第3张")
再把炒干水分的酸菜笋子放进去炒一分钟，放盐，鸡精味精，蚝油，辣妹子酱，老抽，大蒜叶，调料炒入味出锅
![酸酸脆脆又实惠酸菜小笋肉沫的做法步骤图 第4张]( "酸酸脆脆又实惠酸菜小笋肉沫的做法步骤图 第4张")
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