酸菜炒肉沫

外婆腌的酸菜就是好吃～
现在怀着小宝7个月感觉每天靠酸菜维持

用料  

酸菜炒肉沫的做法  

1. 自腌酸菜

2. 肉沫

3. 放干辣椒和姜丝（我懒切了，所以是片）
   不喜欢姜味道的朋友可以不放
   炒香放肉沫，肉沫想吃老一点的就炒时间久一点，在放酸菜，（酸菜本来就有汁，可以炒久一点，最后可以放点酱油提提颜色，大火收汁～）

4. 我油放多了点，我只是个不专业的～
   嘻嘻😁