菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。今天俺就上个肉沫菜心，祝朋友们、姐妹们五一节快乐哦！
用料
肉沫炒菜心的做法
菜心焯水
锅内放葱姜沫爆香，把菜心放入锅内翻炒，加适量盐，起锅码入盘中
猪肉切末。用料酒、盐、生粉、生抽、色拉油腌制片刻
起油锅翻炒至肉沫呈金黄色放洋葱末起锅
