居家版,打开冰箱。 一条丝瓜两颗鸡蛋就搞定的清汤~ 很解渴很消暑
用料
夏日解暑-丝瓜鸡蛋汤的做法
1.在锅里先烧好热水,放姜片2.洗丝瓜-刨丝-中间切开-去瓤-丝瓜切块
3.打2只鸡蛋-热锅下油-煎鸡蛋4.把鸡蛋放进烧开的热水里
5.把丝瓜放进汤里,煮大概7-8分钟6.加盐巴
完成
小贴士
清淡的汤,丝瓜带着甜味,鸡蛋有蛋香可以多加一点盐~