鸡关节

用料  

鸡关节的做法  

1. 鸡关节泡水里
   
   洗一洗（心理作用吧~）
   
   沥干水分
   
   

2. 锅里加入鸡关节
   我不放油
   烧一下
   
   然后放
   花椒面？
   十三香
   香叶两片
   葱花
   干辣椒一个
   生抽
   老抽
   料酒（我没有料酒，放了点白醋也不知管用不）
   蒜
   
   土豆块（小点入味好熟）
   
   先炖炖炖
   
   炖炖会发现汤多了
   如果觉得没汤了还想炖一会
   就少放点水
   
   炖炖炖
   看差不多了
   
   尝尝咸淡
   OK