通关节袪湿气一绝的《陈皮鲜土茯苓煲老鸭汤》

《陈皮鲜土茯苓煲老鸭汤》
【材料】陈皮10克，鲜土茯苓500克，老鸭半只，生姜3片。
【烹饪】所有材料清洗干净，老陈皮浸泡软后刮去瓤，再洗净，老鸭宰洗干净汆水，所有材料一起放入汤煲，加入适量入清水，文武火慢熬2小时，即可放盐喝靓汤。

新鲜土茯苓，煲汤味道鲜美，有健脾祛湿，通利关节的功效，在临床上也常用于治疗风湿性关节炎、类风湿性关节炎等病症的急性发作期。
老陈皮和鲜土茯苓均能药食兼之，是痰湿体质和湿热体质人士的夏秋季体质调理的汤料之优选。

用料  

通关节袪湿气一绝的《陈皮鲜土茯苓煲老鸭汤》的做法  

1. 准备材料，鸭斩件，鮮土伏苓用水浸泡一下，去下苦涩味。

2. 鸭块加入料酒尒一下水，捞起洗干净表面的血水。

3. 所有材料加入煲中，加入清水。

4. 调入适量盐，饮得。