土茯苓猪骨汤去湿汤

广东的春天，潮湿多雨！人也随着湿气重重。春季里，人的皮肤，内里种种不适渴望汤汤水水来得到舒缓！

土茯苓煲猪骨汤，通利关节和解毒利湿的功效和作用。土茯苓具有解毒除湿和通利关节的功效，猪骨具有补肾利尿的功效，同时具有补肝肾和利尿通淋等功效。调理腰膝疼痛、筋脉挛急、小便不利和下肢水肿等症状时可服用。（阴虚者不宜用土茯苓）

用料  

土茯苓猪骨汤去湿汤的做法  

1. 准备材料

2. 猪骨焯水洗净备用！

3. 汤料清洗切片切块放一边备用！

4. 全部材料放汤煲，加水上灶大火煲开！

5. 水开后掠去浮沫渣渣，这样汤更清亮！

6. 大火开锅后转小火煲1.5小时.

7. 时间到，下盐关火！

8. 汤香清甜，入口舒畅！赞呀！

小贴士

1.薏米炒下去寒气更好！
2.准山买铁棍准山更耐煲，成型，粉糯甜度够。
水里滴点醋，准山削皮后洗净放进醋水里，防止氧化，怎么放都不发黄。
3.煲汤用瓦罐更合适
4.不要煲的时间太长，但不能低于1.5小时，要不汤料味道渗透出来不完全。