升级版祛湿汤：鲜土茯苓猪横脷汤
来源：菜肴屋 阅读：2.87W 次
新鲜的土茯苓上市了，来个祛湿汤升级版吧！
用料
| 鲜土茯苓 | 300克 |
| 猪横脷 | 2条 |
| 薏米 | 10克 |
| 陈皮 | 1/4片 |
| 蜜枣 | 3个 |
| 芡实 | 10克 |
| 云苓 | 10克 |
| 百合 | 10克 |
| 生姜 | 2片 |
升级版祛湿汤：鲜土茯苓猪横脷汤的做法
新鲜土茯苓洗净、切薄片备用
![升级版祛湿汤：鲜土茯苓猪横脷汤的做法步骤图 第2张]( "升级版祛湿汤：鲜土茯苓猪横脷汤的做法步骤图 第2张")
备好煲汤料的辅料
![升级版祛湿汤：鲜土茯苓猪横脷汤的做法步骤图 第3张]( "升级版祛湿汤：鲜土茯苓猪横脷汤的做法步骤图 第3张")
冷水放材料，开大火烧开。
![升级版祛湿汤：鲜土茯苓猪横脷汤的做法步骤图 第4张]( "升级版祛湿汤：鲜土茯苓猪横脷汤的做法步骤图 第4张")
猪横脷去背后的筋膜，汆水后加入汤里一起煮。
![升级版祛湿汤：鲜土茯苓猪横脷汤的做法步骤图 第5张]( "升级版祛湿汤：鲜土茯苓猪横脷汤的做法步骤图 第5张")
大火烧开，转小火。
![升级版祛湿汤：鲜土茯苓猪横脷汤的做法步骤图 第6张]( "升级版祛湿汤：鲜土茯苓猪横脷汤的做法步骤图 第6张")
小火煮1小时，加点盐就可以出锅了。
![升级版祛湿汤：鲜土茯苓猪横脷汤的做法步骤图 第7张]( "升级版祛湿汤：鲜土茯苓猪横脷汤的做法步骤图 第7张")
小贴士
春天万物复苏，潮湿的环境让人总有睡不醒的感觉。新鲜的土茯苓有很强的祛湿功效，试试这款汤吧，真的是祛湿的升级版哦！
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