用料
生菜咸菜炒猪肉的做法
猪肉切薄片,拿料酒,生抽,胡椒粉,盐,胡椒酱拌匀腌制(我就放了十分钟,多腌一会应该更好)
热锅倒油,先炒生菜撕片,加生抽,取出放旁边备用。
热锅倒油,下猪肉片炒熟,加入咸菜碎,翻炒一会,加入炒好的生菜,翻炒几下出锅。