猪肉炒咸菜
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用料
猪肉炒咸菜的做法
首先将咸菜清洗然后切小条，清洗猪肉，将肥的和精的分开，再切小片
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起锅烘干加入小许花生油然后将肥的放入，中火炸猪油，待到成卷状可盛取。留小量在锅中
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再讲精肉放入锅中翻炒，炒制稍微偏黄肉卷，然后将肉盛出
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放入咸菜翻炒片刻
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再加入精肉翻炒片刻，加入3至4小汤匙开水，再盖上锅盖
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最后盛出就可以了
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小贴士
不需要加入其他配料，原味才是最美的！
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