用料
咸虾炒猪肉的做法
猪肉切片。
锅里放入油,烧热,加入咸虾酱,煎香。
倒入猪肉翻炒,翻炒至猪肉半熟,加入半碗水,盖上盖子煮。
煮至水差不多干时,掀开盖子,加入酱油翻炒一下,就可以起锅了。有老家的味道。