隔壁小孩都馋哭了的香喷喷的葱油做法
来源:菜肴屋 阅读:2.09W 次
很喜欢吃葱油拌面,终于做出了香喷喷的葱油
用料
生抽 | 6勺 |
老抽 | 2勺 |
糖 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
白葱 | 150g |
油 | 适量 |
隔壁小孩都馋哭了的香喷喷的葱油做法的做法
用白头葱,洗干净晾干水分,切段,葱白和葱绿分开
油5成热放入葱白,不用等冒烟,小火慢慢炸
葱白炸到变黄之后把葱绿加入
葱绿倒进去一起炸,也是小火熬
继续炸
炸到葱干了,脆脆的,这样就可以了
太香了,隔壁小孩都馋哭了
先把葱夹到碗里
夹的时候有滋啦滋啦的声音,就是脆脆的了
把生抽,老抽,蚝油,糖加进去熬一下,熬到冒小泡泡就可以了
冒泡就可以关火
装到保鲜盒里面,放在冰箱冷藏可以慢慢吃啦
随便煮个面,捞一下,完美。那个葱好脆好好吃
小贴士
一定要小火慢慢熬,不要着急
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新