隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇
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用料
| 杏鲍菇 | 4个 |
| 生抽 | 20ml |
| 老抽 | 5ml |
| 耗油 | 5ml |
| 淀粉 | 1勺 |
| 糖 | 5g |
| 水 | 30ml |
| 白芝麻 | 3克 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 葱 | 一点 |
隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法
原材料合影一张
![隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第2张]( "隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第2张")
杏鲍菇洗干净切片
![隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第3张]( "隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第3张")
大概这么厚 为了好看要切花刀 不能太薄
![隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第4张]( "隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第4张")
用小刀正反面切花刀 一定要浅 否则就切断了 这一步很费时间 为了颜值 忍了 实在懒得切也无所谓 并不影响味道
![隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第5张]( "隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第5张")
切好的样子
![隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第6张]( "隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第6张")
生抽20ml 老抽5ml 耗油5ml 糖5g 淀粉一勺 水30ml调好的酱汁备用
![隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第7张]( "隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第7张")
锅中油热后煎杏鲍菇 稍微多一点油 杏鲍菇吸油 油太少容易粘锅
![隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第8张]( "隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第8张")
表面焦黄后翻面
![隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第9张]( "隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第9张")
煎好的杏鲍菇备用
![隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第10张]( "隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第10张")
锅中烧油 油热后放入蒜末葱花
![隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第11张]( "隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第11张")
煸炒出香味 蒜变色即可
![隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第12张]( "隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第12张")
下入酱汁调小火
![隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第13张]( "隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第13张")
下入煎好的杏鲍菇 翻拌挂酱汁
![隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第14张]( "隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第14张")
出锅盛盘撒上灵魂白芝麻 颜值up up
![隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第15张]( "隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第15张")
开吃吧 隔壁小孩都馋哭了
![隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第16张]( "隔壁小孩都馋哭了的下饭杏鲍菇的做法步骤图 第16张")
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