隔壁小孩都馋哭了的鸡蛋饼
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用料
鸡蛋 | 3个 |
火腿肠 | 1根 |
葱花 | 适量 |
面粉 | 半碗 |
水 | 一碗 |
盐 | 适量 |
黑芝麻 | 两勺 |
油 | 适量 |
隔壁小孩都馋哭了的鸡蛋饼的做法
碗中打入三个鸡蛋,葱花切沫,火腿肠切丁。
把切好的火腿丁,葱花沫放入打好的鸡蛋盆中,放入黑芝麻,少许食盐,搅拌均匀。
盆中加入半碗面粉,一碗水,搅拌成稀面糊,不要太干,烙出来的饼会厚。
锅中放油,转动锅,让油受热均匀,倒入一勺面糊,转动锅,让面糊平摊在锅中,待面糊成型后翻面。
烙至两面金黄盛出,好吃的鸡蛋饼做做成啦。
配上一杯奶茶,配上小菜,美味的早餐做好了,隔壁小孩都馋哭了的鸡蛋饼,美味又健康,大人小孩都喜欢。
小贴士
可以根据自己口味加入火腿、黑芝麻、盐。
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