【香肠酱肉煲仔饭】

话不多说，真的是好吃！！！！

用料  

【香肠酱肉煲仔饭】的做法  

1. 金字土香肠蒸15分钟，切成薄片。

2. 金字风味酱肉蒸15分钟，切成薄片。

3. 青菜洗净焯水，生姜切丝。

4. 大米淘洗洗净后，浸泡1小时。

5. 砂锅内刷上植物油，大米加1.2倍水中火煮8分钟。

6. 开盖迅速放入香肠、酱肉、青菜，加搅拌均匀的调味汁（姜丝、2勺生抽、1勺蚝油、1勺开水，半勺白糖、半勺香油），盒盖小火焖3分钟即可。