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香菇腊肠煲仔饭(电饭煲)

来源:菜肴屋 阅读:9.08K 次
香菇腊肠煲仔饭(电饭煲)的做法步骤图

用料  

大米 一杯
鸡蛋 一个
香菇 三只
腊肠 适量
蔬菜:洋葱 上海青 油菜娃娃菜 适量
酱汁 少许老抽 生抽 芝麻香油 糖 剁辣椒搅拌均匀

香菇腊肠煲仔(电饭煲)的做法  

  1. 米水比例1:1.5 米淘好后加入少许色拉油拌匀

  2. 香菇泡发后切片/块 腊肠切片 清洗蔬菜 鸡蛋
    鸡蛋直接放入电饭煲中

  3. 八成熟时放入腊肠 香菇
    水烧开 放点盐和油 烫熟蔬菜后捞出

  4. 米饭熟后调酱汁浇上

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