电饭煲版腊肠煲仔饭

超级简单电饭煲版腊肠煲仔饭
简单上手又好吃

用料  

电饭煲版腊肠煲仔饭的做法  

1. 秘制调味汁（美极鲜味汁3勺，老抽1勺，蚝油1勺，1/3盐，1/2糖，1/3味精，1/2香油）
   腊肠，胡萝卜切片，姜切丝，木耳香菇泡发，西兰花切开洗净，米淘好后浸泡30分钟.

2. 电饭锅刷油，米沥干后倒入，加入刚刚泡发香菇的水，然后正常煮饭模式.

3. 煮饭的同时热锅，将香肠，胡萝卜片翻炒一小会之后倒入切好的木耳香菇，加入少许盐和美极鲜味汁，然后出锅备用.

4. 电饭锅进行到焖饭环节可以开过放入少许姜丝，炒好的腊肠，胡萝卜，木耳香菇，打入蛋，浇上秘制调味汁，继续焖十分钟.

5. 沸水加盐加几滴油放入西兰花（或者你们自己喜欢的青菜）烫一烫，然后过冷水加入饭中，喜欢葱花的此时可以加一点，我们全家都不喜欢所以就省略了.搅拌均匀之后就可以开动啦.

小贴士

这个不是我自己原创的哦，在微博看到赵公子的方子，自己拿来用了，觉得很好就放上来和大家一起分享的.