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懒人电饭煲版:腊肠土豆煲仔饭

来源:菜肴屋 阅读:9.65K 次
懒人电饭煲版:腊肠土豆煲仔饭的做法步骤图

嗯,偷懒又好吃的菜谱

用料  

腊肠 2根(怕辣的选广东腊肠,不怕的选四川腊肠)
土豆 1个
洋葱 四分之一个
青豆 1小袋
老抽 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
香油 1勺

懒人电煲版:腊肠土豆煲仔饭的做法  

  1. 第一步:土豆,洋葱,腊肠切丁,青豆洗干净。中火热锅,先放腊肠炒一会儿,再放入土豆,洋葱,青豆翻炒一会儿。最后盛处理备用。

    懒人电饭煲版:腊肠土豆煲仔饭的做法步骤图 第2张
  2. 第二步:淘米煮饭。洗好的米上,倒入刚刚炒好的土豆,香肠,青豆,然后1勺生抽,1勺蚝油,1勺老抽,1勺香油,再倒入清水,保证水微微淹没食材即可。

    懒人电饭煲版:腊肠土豆煲仔饭的做法步骤图 第3张
  3. 第三步:煮饭。我们家的电饭煲是有煲仔饭模式的,如果你家的没有可以直接选择煮饭模式,煮完个10分钟就可以了。

    懒人电饭煲版:腊肠土豆煲仔饭的做法步骤图 第4张
  4. 最后,煮好后,搅拌均匀,就ok罗。腊肠的香味,混着土豆豆子的淀粉感,又有香油和酱油的香味。

    懒人电饭煲版:腊肠土豆煲仔饭的做法步骤图 第5张
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