腊肠煲仔饭(懒人电饭锅版)
来源:菜肴屋 阅读:2.6W 次
爱吃香肠、爱吃煲仔饭、又懒?就照这个菜谱就对啦!以下步骤是2-3人份喔
用料
广式香肠 | 6根 |
香菇 | 6朵 |
青菜 | 4颗 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | |
酱油 | |
蚝油 | |
蒸鱼豉油 | |
香油 |
腊肠煲仔饭(懒人电饭锅版)的做法
香肠、香菇切片,和米一起放进电饭锅里,加水和少许油正常煮。
煮锅加水煮开,加一茶匙盐,少许油,放入洗净的青菜,再次沸腾时捞出。
煎2个太阳蛋。
将2汤匙酱油、0.5汤匙蒸鱼豉油、1汤匙凉开水、1汤匙蚝油、0.5汤匙香油、2茶匙糖混合,作成调料汁。
饭煮好后搅拌,放上烫熟的青菜和煎好的蛋,根据个人口味加适量调料汁就可以享用啦!!!
小贴士
蒸鱼豉油没有也可以不放,蛋懒得煎也可以不要。一切根据懒得程度自由发挥!
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