腊肉煲仔饭（电饭锅懒人必备）

用料  

腊肉煲仔饭（电饭锅懒人必备）的做法  

1. 准备胡萝卜切丁，玉米粒、豌豆粒适量，腊肠切片，我用的是鲜香菇，直接洗干净切丁。如果家里是干香菇，泡发后切丁，泡香菇的水不要扔，直接焖饭用就行。

2. 电饭锅里放米，水量就是平时焖米饭的量，不用变化，把切丁的食材直接放进锅里，启动焖饭模式，我用的是小米电饭煲。

3. 米饭焖好以后，在碗里放上生抽或者老抽，再加耗油，生抽与耗油比例为1：2，然后加上适量的水，可以把他放在笼屉里蒸一会，或者直接把锅烧热，放里面烧开（不用放油），我主要是不想屋里有太大的味道，所以选择蒸。

4. 这是米饭蒸好的样子，然后直接把刚才的调料放里面，边放边搅拌，分次放进去，咸淡可以自己掌握。

5. 香喷喷的饭就好了哦！