懒人必备电饭煲焖鸡腿
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用料
琵琶腿 | 4只 |
料酒 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
糖 | 1勺 |
懒人必备电饭煲焖鸡腿的做法
鸡腿洗净,用竹签扎些小孔,方便入味。
加入3勺料酒,3勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,1勺白糖,搅拌均匀。
给鸡按摩按摩,让酱料能被充分吸收,腌制半小时左右。
姜切片,葱切段,铺在电饭煲底(忘记买葱姜,拿香菜代替一下)
放入腌制好的鸡腿,剩余的酱汁也倒进去,按下煮饭键。第一次煮完后,开盖将鸡腿翻个面,再煮一次,完成~
超香der~
肉焖得很烂,用筷子🥢可以轻易戳开
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