懒人煲仔饭（电饭锅）
来源：菜肴屋 阅读：2.13W 次
说懒人煲仔饭，但是说实话材料一股脑都倒在电饭煲里煮真的会不好吃，所以还是坚持炒了一下～
用料
| 台湾香肠 | 2根 |
| 土豆 | 半个 |
| 大米 | 1人量 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 香菇 | 2朵 |
| 糖 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 辣椒 | 1个 |
懒人煲仔饭（电饭锅）的做法
材料全部切成丁，切配好，有土豆，香肠，香菇，蒜，辣椒，胡萝卜，土豆泡水里洗一下去掉淀粉
![懒人煲仔饭（电饭锅）的做法步骤图 第2张]( "懒人煲仔饭（电饭锅）的做法步骤图 第2张")
起锅烧油，中火，胡萝卜和土豆先炒软后加入蒜片，炒一分钟加入香肠片，翻炒至半熟最后加入香菇，炒一分钟倒入1勺生抽1勺老抽1小勺糖1勺盐1勺蚝油，翻炒均匀后出锅
![懒人煲仔饭（电饭锅）的做法步骤图 第3张]( "懒人煲仔饭（电饭锅）的做法步骤图 第3张")
大米洗干净加入以上配菜后加水，不要淹没菜，划重点，我感觉我放多了，其实持平即可，然后按煮饭模式
![懒人煲仔饭（电饭锅）的做法步骤图 第4张]( "懒人煲仔饭（电饭锅）的做法步骤图 第4张")
第一次跳保温后用勺子搅拌均匀盖上盖子继续煮，第二次保温后看看锅边上有没有脆脆的饭就可以次啦
![懒人煲仔饭（电饭锅）的做法步骤图 第5张]( "懒人煲仔饭（电饭锅）的做法步骤图 第5张")
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