宿舍电饭煲腊肠煲仔饭
来源:菜肴屋 阅读:2.28W 次
宿舍快手菜,材料方便储存,而且只需一个小电饭煲。健康便宜美味,很适合学生党。(^_^)
用料
腊肠 | 一两根就可以 |
青菜 | 自己喜欢 |
米(最好是丝苗米) | 视自己平时情况而定 |
姜 | 2-3片 |
干香菇 | 3-6个 |
鸡蛋 | 可加可不加 |
酱油 | 可加可不加 |
宿舍电饭煲腊肠煲仔饭的做法
泡米15分钟左右
泡开香菇(香菇水不用倒,留下用来煮饭)
腊肠切片(稍微薄一点),香菇切条,姜切丝。
腊肠香菇姜下锅,铺在面上(米多的话可以把一点腊肠埋在米下,这样饭会更香)
快熟的时候打蛋,焖一会。再把菜铺在上面。(也可以把菜烫一烫再放)我因为锅子小,煮的饭多,就把青菜切碎,蛋也没加。(ಥ_ಥ)
煮好了倒入一点酱油调味、搅拌
开饭!
小贴士
①煮饭的水跟平时一样多就可以了,我水加多了一点,饭有点湿软。。。不过还是很好吃😂。
②煮饭前锅底可以抹点油,这样就不会粘锅了。
③同在宿舍的小伙伴们记得锁好门。😉
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