太阳谷西冷牛排
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入了太阳谷西冷牛排好几袋,可以换着口味来烹制!
用料
太阳谷牛排 | 1袋 |
黑椒碎 | 适量 |
蒜盐 | 适量 |
油 | 适量 |
蚝油 | 2勺子 |
红酒 | 2勺子 |
牛油 | 20g |
鸡蛋 | 1个 |
太阳谷西冷牛排的做法
太阳谷西冷牛排
用刀背敲薄一点
牛排两边抹上油、蒜盐、黑椒碎腌2小时
腌好的牛排放烧热的不粘锅里,(锅里不用放油!锅里不用放油!锅里不用放油!)先煎好一面,中火2分钟左右
再翻面煎2分钟
最后放入牛油、红酒、蚝油
鸡蛋煎好放碟子上
放上饭、牛排、西红柿粒、鹰嘴豆
淋上酱汁
开动
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