泡椒豆芽牛排条#太阳谷菜谱
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西冷牛排换了一个方式吃,感觉更健康美味,好吃又下饭,不说了,去吃饭喽!
用料
太阳谷西冷牛排 | 180克 |
绿豆芽 | 100克 |
泡椒 | 50克 |
姜 | 少许 |
盐 | 1克 |
生抽 | 1勺 |
花生油 | 一勺 |
泡椒豆芽牛排条#太阳谷菜谱的做法
西冷牛排室温解冻
切成条
放入一克盐
放入一克黑胡椒粉拌匀腌制五分钟
泡椒去籽切成丝
绿豆芽洗净
姜切丝
热锅热油放入牛排条
翻炒变色盛出来
锅中余油放入姜丝煎出香味
放入绿豆芽翻炒片刻
放入泡椒翻炒均匀
放入牛排丝
放入一勺生抽
翻炒均匀
出锅盛盘
小贴士
西冷牛排室温解冻,切成条,放入一克黑胡椒粉拌匀腌制五分钟,炒比较入味。
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