林鲜生海参泡发教程，只需两分钟，教您发出标准海参

林鲜生海参，专业加工、批发、零售野生纯淡干海参（vx:lin100618）

用料  

林鲜生海参泡发教程，只需两分钟，教您发出标准海参的做法  

1. 准备无油的容器，加入足量纯净水，将干海参放入纯净水中泡发

2. 加入冰块，敷上保鲜膜，然后放入冰箱冷藏室泡发。
   每6小时换一次纯净水，泡发48小时

3. 去沙嘴，将海参沿肚脐到沙嘴方向剪开，去掉沙嘴，并将内筋剪成两段

4. 放在无油的锅内，加入足量纯净水，煮至少一个小时，用筷子夹住海参中间，两端自然下垂即可，否则，继续煮海参，直到符合标准后，停止。（好海参是非常耐煮的，劣质海参煮一会就会烂掉）

5. 将海参放置常温，自然凉透

6. 将自然凉透的海参继续重复第一个步骤，每6小时换一次纯净水，泡发48小时就可以了

7. 泡发好的海参，肉质非常厚实

小贴士

1、全程一定不要占油，不要占任何化学物质。
2、全程一定要用纯净水，最好用冷水泡发，因为海参是热缩冷涨，用冷水泡发，会涨发更大。
3、更多海参问题可以加我交流（vx:lin100618）