黄蚬煲鸡

黄蚬子的功效与作用显著，可作为人类的营养绿色食品，不仅能清除体内毒素和多余的水分，还能促进血液和水分新陈代谢，从而有利尿、消水肿作用。可治疗全身水肿、小便不利、腰酸、四肢发冷、畏寒、水肿的肾阳虚等症。另外，长期食用黄蚬子可以提高精液质量、增强精子活力，适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足和男子性功能障碍、遗精、阳痿等病症。

用料  

黄蚬煲鸡的做法  

1. 黄蚬洗干净备用

2. 鸡肉切小块，加酱油，料酒，胡椒粉，姜片腌制10分钟

3. 锅下油，放姜片鸡肉翻炒至变色。

4. 放入黄蚬，加水。倒入砂锅中大火煮开，转小火煲30分钟即可。在放盐和葱调味。

5. 美味的黄蚬鸡汤就做好啦。

小贴士

黄蚬不可与啤酒，葡萄酒同食哦。会导致痛风。