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【生酮低碳】日式芝士半熟蛋包意面

来源:菜肴屋 阅读:2.75W 次
「生酮低碳」日式芝士半熟蛋包意面的做法步骤图

• 主图快手万能意面🔗:
• 这个方子是一人份。
• 不喜欢半熟蛋的话可以直接煎熟哦,不生酮的话可以把淡奶油换成牛奶。
• 芝士酱凉了很快就凝固了,趁热吃!
• 担心卡路里的话淡奶油可以用无调整豆乳(200ml 3.7克碳水)、牛奶代替。

用料  

半熟蛋
鸡蛋 2个
淡奶油 12克(2大勺)
加盐黄油 20克
盐、黑胡椒粉 适量
芝士酱
马苏里拉芝士 60克
淡奶油 36克(3大勺)
盐、黑胡椒粉 适量

【生酮低碳】日式芝士半熟蛋包意面的做法  

  1. 1. 蛋、淡奶油、盐和黑胡椒粉搅拌均匀。

    「生酮低碳」日式芝士半熟蛋包意面的做法步骤图 第2张
  2. 2. 锅里放入黄油加热融化。

    「生酮低碳」日式芝士半熟蛋包意面的做法步骤图 第3张
  3. 3. 中火倒入蛋液,用绕圈筷子搅拌(不要搅得太散了,还是要有圆的蛋饼形),一半熟了以后就可以出锅了。

    「生酮低碳」日式芝士半熟蛋包意面的做法步骤图 第4张
  4. 4. 芝士、奶油、盐和胡椒粉放入微波炉耐热碗里搅拌均匀,碗口用保鲜膜包住,微波炉600W30秒。

    「生酮低碳」日式芝士半熟蛋包意面的做法步骤图 第5张
  5. 5. 将鸡蛋对折盖在面上,浇上芝士酱。开吃!

    「生酮低碳」日式芝士半熟蛋包意面的做法步骤图 第6张
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