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无油版蒲瓜炒蛋

来源:菜肴屋 阅读:1.56W 次
无油版蒲瓜炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃

减肥期间不仅要补充蛋白质,更要好好吃鸭!
此款无油低卡健康版减肥餐你值得拥有!!!
本做饭小白第二次做的菜,根本无难度!新手很试用哦!!🐷
(我比较懒,做菜间没拍照,对不起!但因为自己喜欢看有图文的菜谱 所以配了点图片,看起来就不那么枯燥了!)

用料  

蒲瓜 半条
鸡蛋 2个
适量(看个人喜好)
大蒜 1瓣
黑胡椒 适量(可以换成别的 也可不加,随心)

无油版蒲瓜炒蛋的做法  

  1. 蒲瓜洗净,别忘削皮!!(蠢蠢的我忘了,我蠢蛋一个!)

    无油版蒲瓜炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 拿出两个鸡蛋,打碎并加适量盐,搅拌成如图快乐水色的蛋液

    无油版蒲瓜炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将蛋液倒入锅中烧成型,关火取出放入待用盘中

    无油版蒲瓜炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将削好皮的蒲瓜放入锅中不断翻炒,炒软后加入烧好的鸡蛋并撒上黑胡椒(这步你们可以选自己喜欢的料)。
    最后继续翻炒两分钟就可以出盘了~

    无油版蒲瓜炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 虽然我忘记削皮了,但还是很美味的!

    无油版蒲瓜炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

别忘削皮!(但估计也真的只有我这种蠢蛋会忘记了)
在鸡蛋液中加盐!做好后吃蛋真的很好吃啊啊!!!
不减肥的朋友们可以加点糖哟~
无油版请在不粘锅中烧~

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