无油版蒲瓜炒蛋
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减肥期间不仅要补充蛋白质,更要好好吃饭鸭!
此款无油低卡健康版减肥餐你值得拥有!!!
本做饭小白第二次做的菜,根本无难度!新手很试用哦!!🐷
(我比较懒,做菜间没拍照,对不起!但因为自己喜欢看有图文的菜谱 所以配了点图片,看起来就不那么枯燥了!)
用料
蒲瓜 | 半条 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量(看个人喜好) |
大蒜 | 1瓣 |
黑胡椒 | 适量(可以换成别的 也可不加,随心) |
无油版蒲瓜炒蛋的做法
蒲瓜洗净,别忘削皮!!(蠢蠢的我忘了,我蠢蛋一个!)
拿出两个鸡蛋,打碎并加适量盐,搅拌成如图快乐水色的蛋液
将蛋液倒入锅中烧成型,关火取出放入待用盘中
将削好皮的蒲瓜放入锅中不断翻炒,炒软后加入烧好的鸡蛋并撒上黑胡椒(这步你们可以选自己喜欢的料)。
最后继续翻炒两分钟就可以出盘了~虽然我忘记削皮了,但还是很美味的!
小贴士
别忘削皮!(但估计也真的只有我这种蠢蛋会忘记了)
在鸡蛋液中加盐!做好后吃蛋真的很好吃啊啊!!!
不减肥的朋友们可以加点糖哟~
无油版请在不粘锅中烧~
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