虾炒蒲瓜
来源：菜肴屋 阅读：8.57K 次
好好吃啊啊啊！超级下饭！！🌞🌞🌞
减脂又下饭！！
用料
| 蒲瓜 | 1根🥒 |
| 虾米 | 几只🦐 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 葱 | 1根 |
| 盐 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
| 酱油 | 可不放 |
| 糖 | 可不放！ |
| 一碗清水 | 备用 |
虾炒蒲瓜的做法
准备好图片的材料 ：
蒲瓜+虾+大蒜
葱忘记拍了！![虾炒蒲瓜的做法步骤图，虾炒蒲瓜怎么做好吃 第2张]( "虾炒蒲瓜的做法步骤图，虾炒蒲瓜怎么做好吃 第2张")
蒲瓜对半切开
再切片！
可按着自己喜好来切![虾炒蒲瓜的做法步骤图，虾炒蒲瓜怎么做好吃 第3张]( "虾炒蒲瓜的做法步骤图，虾炒蒲瓜怎么做好吃 第3张")
把蒜拍好
![虾炒蒲瓜的做法步骤图，虾炒蒲瓜怎么做好吃 第4张]( "虾炒蒲瓜的做法步骤图，虾炒蒲瓜怎么做好吃 第4张")
小碗内加入 生抽 +蚝油+ 盐
（我加了点点糖）
再提前准备一碗清水![虾炒蒲瓜的做法步骤图，虾炒蒲瓜怎么做好吃 第5张]( "虾炒蒲瓜的做法步骤图，虾炒蒲瓜怎么做好吃 第5张")
油热之后放虾🦐（新鲜的虾可炒出红油）后再放入蒜末
把那碗调味放下去（炒匀）
加一碗水！把蒲瓜闷透🥒加小葱！
tip：煮沸后转中火🔥![虾炒蒲瓜的做法步骤图，虾炒蒲瓜怎么做好吃 第6张]( "虾炒蒲瓜的做法步骤图，虾炒蒲瓜怎么做好吃 第6张")
done！超下饭的嘻嘻
![虾炒蒲瓜的做法步骤图，虾炒蒲瓜怎么做好吃 第7张]( "虾炒蒲瓜的做法步骤图，虾炒蒲瓜怎么做好吃 第7张")
小贴士
1⃣浦瓜要煮得足够透才好吃哦！软软的那种
2⃣蒲瓜水分比较多，不用加太多的清水，以免味道变淡
3⃣拥有一个好心情
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