超简单的美味减脂菜
来源：菜肴屋 阅读：2.26W 次
作为一名医生，自己成功瘦身10斤，并且带着娃爸减掉20斤后，对于减脂餐的专业程度已经可以媲美专业营养师了😀，天热，又想减脂，又不想吃水煮菜的，跟着我一起做起来吧！
用料
| 紫甘蓝 | 两片叶子 |
| 鸡胸肉 | 1小块，半拳大小 |
| 虾仁 | 6个 |
| 黑木耳 | 适量 |
| 耗油 | 半勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 鸡精 | 少许 |
| 小米椒 | 1个 |
| 小葱 | 1根 |
| 大蒜 | 适量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
超简单的美味减脂菜的做法
1、鸡胸肉和虾仁清水➕料酒煮熟，等鸡胸肉冷却后撕成小块
2、黑木耳冷水泡发30-60分钟，开水煮2-3分钟
3、紫甘蓝洗干净后切丝，然后把所有食材放在一起。![超简单的美味减脂菜的做法步骤图 第2张]( "超简单的美味减脂菜的做法步骤图 第2张")
1.把耗油，生抽，黑胡椒，鸡精，醋依次加入碗中。
2.锅里放入少许油，烧热后放入切碎的大蒜和小米椒，爆出香味后倒入食材中，把菜拌匀，撒少量葱花，就可以开吃啦![超简单的美味减脂菜的做法步骤图 第3张]( "超简单的美味减脂菜的做法步骤图 第3张")
小贴士
1.食材是一人份的，作为家常菜可以自己增加食材量
2.调料里的盐份够了，不需要额外加盐，减脂餐也不需要吃太咸哦
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