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《花花家的菜》白灼海螺

来源:菜肴屋 阅读:1.49W 次
《花花家的菜》白灼海螺的做法步骤图

最健康的吃法还是水煮,原汁原味保持最原始的味道~

用料  

海螺 适量
5~6片
3~4段
少许
蘸料
海鲜酱油 适量
陈醋 少许
辣根 适量

《花花家的菜》白灼海螺的做法  

  1. 海螺洗洗泡一会

    《花花家的菜》白灼海螺的做法步骤图 第2张
  2. 锅里倒入水,不要超过海螺,把海螺姜,葱放里。少撒点盐,盖盖,上气后三分钟取出

    《花花家的菜》白灼海螺的做法步骤图 第3张
  3. 调好蘸料

    《花花家的菜》白灼海螺的做法步骤图 第4张
  4. 可以开动啦!

    《花花家的菜》白灼海螺的做法步骤图 第5张
  5. 用牙签或筷子叉出螺肉,中间的那段黄色和肠肚取掉,蘸点辣根,超过瘾

    《花花家的菜》白灼海螺的做法步骤图 第6张
  6. 我的海螺买大了,所以没吃完的又做了一份葱油海螺,葱油海螺的菜谱可以去我的菜谱里翻翻,简单又好吃!

    《花花家的菜》白灼海螺的做法步骤图 第7张

小贴士

营养分析

螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养元素。

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